행사목적
파이낸셜뉴스는
대한민국 식품 산업의 발전과
K-푸드의
세계화를 위해 서울국제식품포럼을 매년
개최하고 있습니다.
올해로 9회째를
맞는 서울국제식품포럼의
주제는'포스트
코로나 시대, K-푸드의
기회'로
정했습니다. 백신 접종을 계기로 본격적인 포스트 코로나 시대를 앞둔 상황에서 우리 식품
기업들은 K-푸드의
인기를 이어 갈 방법을
모색하고 있습니다. 지난해 팬데믹으로
인한
전세계적인 재택 트렌드
속에서 우리의 만두, 라면, 참치캔
등은 지구 반대편에서도
즐겨 먹게 됐습니다. 이제 뉴노멀
속에서 이 인기를 어떻게 확산시키고,
이어
갈 것인지를 고민해야 할
타이밍입니다.
또
우리 음식의 품격을 보다 높이고,
글로벌 트렌드를 선도하기 위한 전략도 필요합니다.
아울러 반려동물
인구 1500만
시대에 펫푸드
시장도 더욱 다양화하고 있습니다.
품종에 따른
다양한 제품은 물론이고 영양을 고려한 건강식 등 프리미엄 제품도
대폭 확대되는
분위깁니다. 지난해
펫푸드
수출도 전년 대비 두배
가량 성장했습니다.
이에 올해는 식품
업체들의 포스트 코로나 시대 글로벌 전략을 살펴보고, 특별세션으로
우리
식품의 우수성과 펫푸드
시장까지 짚어 보는 자리로
마련했습니다.
올해 식품포럼은
파이낸셜뉴스의
강남시대를
맞아 JW메리어트
호텔에서 열립니다.
또 코로나19
방역을
위해 행사장 밖의 식품 전시회도 하지 않습니다.
행사의 안전을
위해 포럼장에는
체온 측정 등 방역조치를
취할 예정입니다.
행사개요
행 사 명 : 제9회 서울국제식품포럼
주 제 : 포스트 코로나 시대, K-푸드의 기회
일 시 : 2021년 4월 15일 목요일 08:30 ~ 13:00
장 소 : 서울 JW메리어트호텔 살롱1,2,3 (3층)
주 최 : 파이낸셜뉴스
문 의 : 제9회 서울국제식품포럼 사무국
Tel. 02-6965-0016
E-mail. hyewon.n@fnmice.com
시 간 | 구 분 | 프로그램 |
08:00 ~ 09:00 | 참가 등록 | 참가접수 및 네임택 발급 |
09:00 ~ 09:20 | 개막식 | <개막사> 전선익 파이낸셜뉴스 사장
<축사> 김강립 식품의약품안전처 처장 캐서린 레이퍼 주한호주대사 프로데 솔베르그 주한노르웨이대사
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세션1. 코로나 이후 K-푸드의 발전 전략 | ||
09:20 ~ 09:50 | 강연 | 황정호 하이트진로 해외사업본부 총괄 상무 |
09:50 ~ 10:20 | 이용재 농심 국제사업부문장 전무 | |
10:20 ~ 10:50 | 임영하 CJ제일제당 Trend & Insight White Space Exploration 팀장 | |
특별세션 | ||
10:50 ~ 11:10 | 강연 | 윤성은 로얄캐닌코리아 대외협력부 상무 |
11:10 ~ 11:30 | 함정희 함씨네식품 대표 |
* 상기 프로그램은 변동 될 수 있습니다.
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황정호
하이트진로 해외사업본부 총괄 상무
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이용재
농심 국제사업부문장 전무
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임영하
CJ제일제당 Trend & Insight담당 White Space Exploration 팀장
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윤성은
로얄캐닌코리아 대외협력부 상무
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함정희
함씨네식품 대표
<학력> 2005.02 - 한양대학교 경영학 졸업(석사) <경력> 2001.03 - 하이트맥주(주) 입사 2012.12 - 하이트진로(주) 상무보 2014.12 - 하이트진로(주) 상무 / 생산안전본부 총괄임원 2017.01 ~ 2019.12 - HITEJINRO AMERICA, INC. 대표이사 2015 ~ 현재 - 하이트진로(주) 해외사업본부 총괄임원
<경력> 1986.12 - (주)농심 국제영업부 입사 2002.01 - 일본법인 파견 근무 2012.01 - 해외영업본부장, 상무 2019.01 - 국제사업부문장, 전무
<학력> 2004.2 성균관대학교 대학원 (심리학 석사) 2001.8 성균관대학교 학사 (사학/산업심리학) <경력> 2020.8~현재 CJ제일제당 Trend & Insight담당)White Space Exploration 팀장 2010.5~2020.7 CJ제일제당 트렌드전략팀 2004.4~2010.4 TNS Korea(현 KANTA TNS) Sr.Researcher
<학력> 2000년 고려대학교 정치외교학과 졸업 B.A of Political Science and International Affairs, Korea University <경력> 2016년~현재 로얄캐닌코리아 대외협력부 상무 2012년~2016년 한국암웨이 대외커뮤니케이션 부장 2010년~2011년 오길비헬스 헬스케어PR 부장 2007년~2010년 재팬토바코인터내셔널 대외협력부 차장 2004년~2007년 인컴브로더 PR서비스팀 과장 2000년~2004년 MBN 기자 (산업부, 국제부, 경제부 등)
<학력> 2009 - 전주대학교 경영학사 2012 - 고려대학교 경영학석사 2015 - 원광대학교 보건행정학 박사 수료 <경력> 함씨네토종콩식품 / 함씨네밥상 대표